12 08 2007

Japonés más valorado: nuevo algoritmo

saborjapones.com

Después de largas discusiones con el equipo de saborjapones.com, hemos decidido modificar el algoritmo que calculaba el restaurante japonés más valorado de cada provincia.

Hasta el día de hoy, para obtener esta preciada marca, se hacia la media aritmética de las valoraciones, con un factor de corrección igual de 2.5 (la valoración media).

Tras mucho darle vueltas, hemos decidido que el algoritmo debía ser más real, y a partir de ahora se tienen en cuenta:

  • El número de comentarios del restaurante japonés
  • La valoración media del japonés
  • La desviación estándar de las valoraciones

A pesar de estos cambios, os recordamos que el japonés más valorado depende de vosotros, no mostramos el mejor japonés de una provincia, sino el ¡que más os gusta a vosotros!

9 08 2007

Kaiten Sushi

saborjapones.com

En el proceso de alta de un nuevo restaurante japonés, así como en todo el site de saborjapones.com, se usa el término Kaiten Sushi para definir un tipo de restaurantes en particular. En vista de los numerosos comentarios que nos han llegado preguntado qué es este termino, os recomendamos este vídeo en YouTube titulado Kaiten Sushi.

Habitualmente, en España, también se usa el término rotatorio para definir este tipo de restaurantes en la que el sushi nos llega por una cinta rotatoria que se alarga por todo el local.

Lejos de lo que podría parecer, hay Kaiten Sushi de gran calidad, siendo un falso bulo el que los etiqueta como el Fast Food japonés.

En resumen, no dudes en visitar los Kaiten Sushi de tu ciudad!